I racconti di Villa Tiepolo Passi
Le pubblicazioni ‘La Vita in Villa’ e ‘La Tavola di Villa’ esplorano la storia e la cucina delle ville venete, illuminando il loro ruolo culturale e innovativo sostenuto dal PNRR-NextGenerationEU.
Con grande orgoglio vi presentiamo due opere straordinarie che celebrano il patrimonio culturale e storico delle ville venete, “La Vita in Villa” e “La Tavola di Villa”. Queste pubblicazioni, realizzate grazie al contributo del PNRR-NextGenerationEU, non solo raccontano la storia della Civiltà di Villa, ma sono anche un omaggio alla nostra amata Villa Tiepolo Passi, un esempio di come le villa veneta siano divenute punti di riferimento per l’innovazione culturale e agricola.
Il volume “La Vita in Villa” spalanca le porte su un tempo lontano, immergendoci nella storia artistica e culturale che ha definito le villa veneta come hub produttivi e dimore di rappresentanza. Attraverso immagini evocative e una narrazione appassionante, il racconto si snoda tra le memorie della famiglia Passi de Preposulo e il ruolo che queste ville hanno avuto nella conservazione del genius loci. Questo libro ci ricorda che le nostre ville non sono solo edifici storici, ma vivono attraverso le generazioni e le loro storie di trasformazione e adattamento.
Con uno sguardo attento verso il futuro, il libro esplora anche le sfide e le opportunità che le ville venete affrontano oggi. Attraverso una gestione oculata e rispettosa, queste dimore continuano a contribuire al patrimonio culturale del territorio, mantenendo una fitta rete di relazioni locali e nazionali. Le barchesse, un tempo utilizzate per attività agricole, si sono evolute per diventare spazi di rappresentanza culturale, senza perdere il loro valore storico e la loro funzione originaria.
“La Tavola di Villa” arricchisce il nostro patrimonio con una fusione di tradizioni enogastronomiche e nuove influenze. Un percorso che dalla Repubblica Serenissima arriva fino ai giorni nostri, celebra la resilienza e la versatilità della cucina veneta. Attraverso gustosi aneddoti e ricette tramandate, il libro svela la storia culinaria che rende unica ogni convivio a villa, unendo pietanze tipiche veneziane con sapori internazionali accettati e trasformati in molti secoli di storia.
Le nostre ricette raccontano più di semplici pietanze; rappresentano i legami familiari e l’accoglienza che da sempre caratterizza le ville venete. Abbiamo imparato a preservare la tradizione, introducendo anche ingredienti e sapori da tutto il mondo. Questo viaggio continua oggi, mentre le nostre tavole rimangono un simbolo di ospitalità e piacere, promuovendo una cultura del cibo che valorizza l’autenticità e la sostenibilità.
Villa Tiepolo Passi e le varie ville del territorio non sono solo simboli del passato, ma continuano a essere cardini cruciali per il rinnovamento culturale e l’innovazione. Attraverso l’organizzazione di eventi e l’apertura al turismo culturale, queste residenze storiche mantengono viva la loro funzione originaria integrandola con la società moderna. Le ville, con la loro presenza maestosa, offrono un dialogo continuo tra storia e attualità, diventando luoghi dove il passato arricchisce il presente.
Nonostante le sfide, le ville come la nostra rimangono organismi vivi. Preserviamo le tradizioni agricole e adattiamo architetture che oggi ospitano attività culturali e imprenditoriali. Mantenere questo bilancio è un impegno che seguiamo con dedizione, sposando innovazione e tradizione in un unico flusso continuo. La nostra speranza è che queste iniziative continuino a prosperare, riflettendo il dinamismo e la vitalità che hanno sempre caratterizzato le ville venete.
Il libro esplora la storia e il ruolo delle ville venete come hub culturali e produttivi, evidenziando la loro continua influenza sulla società.
Il libro celebra la cucina veneta, fondendo tradizioni enogastronomiche con influenze moderne e internazionali, attraverso ricette e aneddoti storici.
Le ville venete supportano eventi culturali e turismo, mantenendo l’equilibrio tra tradizione e innovazione nel contesto contemporaneo.
Il PNRR-NextGenerationEU finanzia progetti che evidenziano l’importanza culturale e storica delle ville venete, come queste due pubblicazioni.
Continuano a evolversi e adattarsi, mantenendo tradizioni agricole mentre integrano attività culturali e imprenditoriali moderne.
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